稲刈りのあとは…
今年初めての米作り。
先日、お米屋さんのしんちゃんに教えてもらい
ながら、稲刈りをしました。
天日干しを３週間。
いよいよ、脱穀。そして籾摺り。
ようやくここまでたどり着きました。
一粒ずつはずしたり…
空の牛乳パックに入れはさんで脱穀。
各年齢によってチャレンジ方法はそれぞれ。
そして、いよいよ籾摺りです。
今回は、すり鉢とソフトボールのボールを
使用して行いました。
すり鉢でこすった後は…
そーっと、息を吹きかけ、もみだけを飛ばします。
これが玄米かっ！！！
愛おしくもあり、そして、価値あるお米に出会う
ことでき、貴重な体験でした。
最後は…
いつも食べているご飯に玄米として混ぜて
いただきました。
